Durante o V Congresso Ibérico do montado e do montado, foi destacado como a modernização na transformação de produtos tradicionais como a cortiça e a lã está a abrir novas oportunidades para revitalizar o montado, gerando valor acrescentado e promovendo a sustentabilidade destes ecossistemas.
Inovação em Produtos Tradicionais
💡 Novas Aplicações da Cortiça: Foram apresentadas aplicações inovadoras da cortiça, desde a sua utilização na construção e design, até à sua utilização na criação de novos produtos ecológicos, contribuindo para a valorização deste recurso tão caraterístico do montado.
🧵 Revalorização da lã em mercados especializados: A lã, um subproduto fundamental das explorações pecuárias do montado, está a encontrar novas oportunidades em mercados especializados, desde têxteis sustentáveis a produtos de gama alta, favorecendo tanto a economia local como a conservação da paisagem.
✔️ Exemplo: Programas de Formação para Produtores na Extremadura e no Alentejo: Em regiões como a Extremadura e o Alentejo, estão a ser desenvolvidos programas de formação para capacitar os produtores na inovação destes produtos tradicionais, melhorando a competitividade e a sustentabilidade das suas explorações.
Revitalização através da inovação
A modernização destes sectores tradicionais não só contribui para a revitalização económica das zonas rurais, como também reforça a sustentabilidade do montado, criando novos mercados e melhorando a rentabilidade dos produtos sem comprometer a biodiversidade.
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